开博体育茶叶的功效 茶叶营养价值有哪些

　　开博体育茶叶，俗称茶，一般包括茶树的叶子和芽。茶叶成分包括儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等，茶叶制成的茶饮料开博体育，是世界三大饮料之一。茶叶种类丰富，中国六大茶系包括绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、白茶。由于茶生长的地域、采茶时间、制茶工艺等不同，茶的口感与作用略有区别。总体来说，茶叶具有止渴生津、提神醒脑、减肥等功效。

　　茶叶一般用水冲泡饮用，可快速补充水分，且茶叶中的维生素可刺激唾液分泌，可起到生津止渴的作用。

　　茶水有助于油脂成分的排出，且有一定的利尿作用，减肥的人常喝茶有一定的减脂的效果。

　　茶叶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种，以下列举茶叶中含量较多的组分：茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等，无机矿物元素主要有：钾、钙、镁、钴、铁、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、碘、硒等。

　　茶叶一般用于泡茶，茶汤中含有大量水分，茶叶中含有的茶多酚等物质还可刺激唾液分泌，口渴的人群饮用后可迅速缓解口渴的症状。

　　茶叶中的咖啡碱、茶多酚等物质可兴奋中枢神经，起到提神醒脑的作用，适合困倦的人群饮用。

　　茶叶中的茶多酚、植物碱等物质有助于脂质的排出，且茶有一定的利尿作用，可促进身体新陈代谢作用，肥胖的人群适量饮用有一定瘦身的作用。

　　茶中的咖啡碱等成分可兴奋中枢神经，失眠的人群饮用后会加重失眠，所以不可饮茶。

　　茶碱会使孕妇心跳加快，排尿量增加，加重孕妇的肾脏负担，所以孕妇不宜饮茶。

　　茶不宜与蛋白质含量高的食物一起食用，如羊肉、鸡蛋，原因是茶中含有鞣质，鞣质可与蛋白质结合，使蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响蛋白质的消化吸收。

　　取茶3克，冲入约150毫升开水，浸泡3分钟后滤出茶汤，闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味；第二次冲入开水，浸泡5分钟后滤出茶汤，依次嗅香、观色、尝味。可反复冲泡多次，风味均不同。

　　饭后不宜马上喝茶，饭后马上喝茶容易使茶叶中的茶多酚与食物中的铁质、蛋白质等产生络合反应，从而影响人体对铁质和蛋白质的吸收。饭前空腹喝茶会稀释胃液和影响胃液的分泌，不利于食物的消化。正确的方法是餐后半小时后再喝茶会更好。

　　中医认为，咳嗽有黄痰多是因素体火盛，或风热之邪犯肺，肺失清肃，邪热炼津液为痰所致，治疗应以清肺化痰止咳为主，临床上常用的药物有连花清咳片等。 连花清咳片组方融汇了东汉张仲景《伤寒论》中宣肺泄热开博体育、止咳平喘的麻杏石甘汤，以及明代叶文龄《医学统旨》中的清金化痰汤，其中清半夏燥湿化痰，桑白皮止咳平喘，桔梗宣肺利咽、镇咳排痰；方中还应用了明代吴又可《温疫论》使用大黄的经验，通腑泄热，将体内的热毒通过排便排出体外；再配合具有清热解毒作用的山银花、黄芩、连翘等，诸药合用共奏清肺泄热、止咳化痰的作用，可有效缓解咳嗽、咳黄痰等症状。 另外，患者日常还应注意保持饮食清淡开博体育开博体育，多饮温水，也可适量饮用白萝卜水、枇杷银耳粥、雪梨苹果汁等具有清肺化痰功效的食物，辅助缓解症状。

　　中医认为，咳嗽有黄痰多是由于外感风热邪气，或风寒之邪入里郁而化热，导致肺失宣降，热灼津液，炼液为痰所致开博体育。治疗上，多选用清肺化痰的药物，如连花清咳片，疗效较好。 连花清咳片可宣肺泄热、化痰止咳，组方中麻黄开达肺气，宣肺止咳；桑白皮泻肺平喘；石膏清泄肺经气分邪热；黄芩入肺经、清肺火，咳嗽痰黄稠者最为适合；连翘既能清热解毒，又能疏散风热，还可助麻黄开肺祛邪。全方配伍可以较好清除肺部邪热，使得肺复宣肃，缓解咳黄痰等症状。 此外，患者在日常生活中也应该清淡饮食，多饮温水，避免食用辛辣刺激的食物，辅助缓解症状。

　　止咳化痰药的选择还应综合考虑病因、疾病进展等因素，才能起到良好的治疗效果，如临床上常用的止咳化痰中成药连花清咳片。 研究显示连花清咳片具有广谱抗病毒、抑菌抗炎的作用，能够抑制多种呼吸道病原体，阻断气道炎症，可从病因角度控制病情进展；还可减少痰液分泌、降低痰液黏度、促进气道内的痰液清除，通畅呼吸道，对于感冒、咽喉炎、支气管炎等多种呼吸道疾病引起的咳嗽、咳痰症状均有不错的治疗效果。 患者在用药期间还应该注意清淡饮食，多吃一些止咳化痰的食物，如雪梨、枇杷等，辅助缓解咳嗽痰多的症状。